初・投稿

はじめまして   製造を担当しているカイと申します。 この仕事を始めて５年になります。   ただひたすらに甘いものが好きで、ちまちまと細かい作業も好きだった自分。 ５年前はメレンゲって何ですか？ってくらいの自分でしたが、いまではすっかり お菓子作りにはまっています。   仕事と称してケーキ屋を巡っています。 先日は東京に旅行に行き、たくさんの店をまわりました。   念願の東京です。どの店もすばらしかった・・・。 パリセヴェイユさま、ラヴィエイユフランスさま、カカオエットパリさま、などなど・・・。 フランス菓子をベースにしているお店を中心にまわりました。 見たことのないお菓子もあり、いい勉強になりました。 そしておいしくてあまいケーキの数々・・・。   ごちそうさまでした！