続きです。。。
紅玉のタルトです!!!!!!!!
ここで少し紅玉というリンゴの
豆知識を(^-^)/↓↓↓
果実は200g程の小ぶりのリンゴで、表皮が名前の通り真っ赤に色付きます。果肉は緻密でしまりがあり、煮込んでも煮崩れしにくい肉質をしています。 甘味は十分にありますが、それ以上に酸味がしっかりとしていて香りも活き活きとしています。
このようなリンゴを使って
毎日丁寧に仕上げております!!!!
実はタルトにも秘密が、、、
是非ご賞味ください!!!!
ハヤシダ^ ^
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