こんにちは。
打保です。
"ドゥルセ"
「中はどうなっているんだろう。」
くるっとしたチョコレートの隙間から覗きたくなる飾り。
シンプルな色にとても興味をそそられますね。
ブロンズチョコレートのムースにフォークを入れると 紅茶のムースが香り、味もしっかりしています。優しい甘さのフランボワーズがすっきりとさせます。
タルトの生地は口当たりが良く食べやすいです。
中がどんな色かはフォーク入れた人だけの秘密です。
紅茶の好きな私にとって一押しのケーキです。
本日もより良い日お過ごしください。
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